De syltede løg kan bruges i salater, oven på lærke tapas pølser eller til fisk, kun fantasien sætter grænser, og så er de super nemme at lave.
Du skal bruge :
Sylteglas
10 rødløg
4 dl. eddike
225 g sukker
4 laurbærblade
15 sorte peberkorn
1. Pil og halvér rødløgene, del dem i skaller og skær skallerne i passende størrelser
2. Kog vand, eddike, sukker, laurbærblade og peberkorn op i en gryde
3. Kom løgene i rene sylteglas og overhæld løgene med den kogende lage. Luk låget og sæt på køl de skal laves min. et døgn før brug.


Vi spise dem i går oven på hjemmelavede flæskestegs burger, mums ![]()







Nu spørger jeg måske dumt, men det er meningen at de bliver sprøde ikke?
De kan ikke blive sprøde når de ligger i eddike, men de bliver lækre søde og bløde
mums det skal jeg prøve, ser super lækkert ud!!
Ja, lige noget for en husmor
De er så nemme at lave.
ELSKER syltede rødløg, er helt afhængig
).
Dog kan sukkeret sagtens udelades for en
sundere version (bare et tip
/Linda
Ja det er en fantastisk opfindelse
Dog vil jeg ikke undlade sukkeret i denne omgang, da det jo er det som giver den søde syrlige smag, de syltede rødløg er kendt for
Den får de stadig – promise
/Linda
Neeej
Nu er jeg jo gift med en dygtig kok… hi
Mmh, sikke et lækkert tip!!
Psst, der er giveaway hos mig, hvis det var noget : http://madmusikmode.blogspot.com/2012/03/giveaway-vintage-skjorte.html
Smil, Tine
Ja de er så lækre
Må straks i gang med at lave dem. Det smager SÅ godt!
Ja HELT vildt:)
Hvor lang tid kan de holde sig?
Det ved jeg faktisk ikke, et par måneder vil jeg skyde på
Mine er stadigvæk gode.